Иллюстрация: Ксения Александрова / «Клопс»
Содержание
- Самый верный способ похудеть к лету — снизить количество потребляемых калорий. Однако диета не всегда состоит из пресных и однообразных блюд. Привести фигуру в порядок можно и с помощью еды, которая знакома каждому с детства, например, знаменитого витаминного салата. Как приготовить его дома, узнал «Клопс».
- Ингредиенты
- Приготовление
Самый верный способ похудеть к лету — снизить количество потребляемых калорий. Однако диета не всегда состоит из пресных и однообразных блюд. Привести фигуру в порядок можно и с помощью еды, которая знакома каждому с детства, например, знаменитого витаминного салата. Как приготовить его дома, узнал «Клопс».
Ингредиенты
- белокочанная капуста — 300 г;
- морковь — 2 шт;
- зелёное яблоко — 1 шт;
- оливковое масло — 2 ст. л;
- сахар — 3 ст. л;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление
Капусту мелко нашинковать и помять руками, чтобы она пустила сок, а затем посолить. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. К овощам добавить сахар и оставить на 15–20 минут, пока кристаллы полностью не растворятся.
Зелёное кислое яблоко натереть на крупной тёрке и положить в салатник. Готовое блюдо заправить оливковым маслом. Для более разнообразной консистенции можно добавить семена и дроблёные орехи.
Для тех, кому в овощном блюде не хватает белка, «Клопс» нашёл простой рецепт салата с селёдкой, яйцом и красным луком.
